DELÍCIA NATALINA: BRUSCHETTA DE PANETONE

A chef Luiza Hoffmann, do canal Food Network, preparou um cardápio inspirado no mais tradicional pão natalino: o panetone. A primeira dica é a entrada: uma Bruschetta de Panetone com pasta de ricota e nozes muito fácil de fazer. Confira: Ingredientes: Para a pasta de ricota:   150 g de ricota 1 xícara de chá… Continuar lendo DELÍCIA NATALINA: BRUSCHETTA DE PANETONE

CRANBERRY NA DIETA

Ela veio das regiões frias do hemisfério norte para conquistar os corações dos brasileiros – literalmente, pois suas propriedades têm demonstrado inibir o LDL (colesterol ruim), contribuindo para uma defesa natural contra a arteriosclerose e doenças cardíacas. Estamos falando do cranberry – em nosso país, conhecido como “oxicoco” –, uma fruta que é fonte de… Continuar lendo CRANBERRY NA DIETA

LANCHE DELICIOSO: ENROLADINHO DE SALSICHA

É tempo de férias escolares, festas de fim de ano, casa cheia e família reunida. Para celebrar toda essa união, nada como um lanche fácil para todos degustarem. Estes enroladinhos de salsicha são uma ótima dica para chamar as crianças para cozinhar, botar a mão na massa e comer algo delicioso! Confira a receita: Ingredientes… Continuar lendo LANCHE DELICIOSO: ENROLADINHO DE SALSICHA

RECEITA ZERO AÇÚCAR: TARTELETE DE DOCE DE LEITE COM AMEIXA

Da redação         Imagem: Divulgação A culinária inspira um forte clima de união entre as pessoas. Partilhar pratos feitos com carinho é um modo de demonstrar afeto, afinal, o primeiro ingrediente de qualquer receita é o amor. Infelizmente, há quem confunda todo esse amor com açúcar, um grande vilão das dietas. O… Continuar lendo RECEITA ZERO AÇÚCAR: TARTELETE DE DOCE DE LEITE COM AMEIXA

RECEITA ZERO AÇÚCAR: COOKIES MAX SAUDÁVEL

Da redação         Imagens: Divulgação O açúcar está na maioria das guloseimas de modos diferentes. É muito difícil evitar: aquele pacote de bolacha para “beliscar” durante o expediente ou um docinho na fila do supermercado são quase inevitáveis – quase. Para fugir da tentação de uma guloseima, prepare um lanche saudável que… Continuar lendo RECEITA ZERO AÇÚCAR: COOKIES MAX SAUDÁVEL

RECEITA ZERO AÇÚCAR: CUPCAKES DE BRIGADEIRO GOURMET

Da redação    Imagens: Divulgação/Lowçucar Muita gente por aí se considera uma “formiguinha”. É o apelido carinhoso que muita gente se dá por ser muito apaixonada por doces, e não é difícil compreender essa paixão: o açúcar causa certa bagunça no cérebro, pois ativa a serotonina (que causa sensação de prazer) e a dopamina (que instiga… Continuar lendo RECEITA ZERO AÇÚCAR: CUPCAKES DE BRIGADEIRO GOURMET

UM MUNDO DE RECEITAS SEM AÇÚCAR, GLÚTEN OU LACTOSE

Da redação         Imagens: Reprodução / Mundo Verde   As lojas Mundo Verde, que completam 29 anos de existência, têm uma novidade para este mês de dezembro: em compras acima de R$50, o cliente leva um livro da coleção ‘Mundo de Receitas’, elaborado pela equipe de nutricionistas da rede com dicas de receitas saudáveis. São… Continuar lendo UM MUNDO DE RECEITAS SEM AÇÚCAR, GLÚTEN OU LACTOSE

COMO MANTER UMA BOA ALIMENTAÇÃO FORA DE CASA?

Por Juliana Schneider Se alimentar fora de casa tem sido um hábito cada vez mais comum entre os brasileiros. Segundo dados do IBGE, cada pessoa gasta cerca de 25% de sua renda mensal com refeições fora do lar. Seja por falta de tempo ou preferência, uma coisa é certa, não é fácil manter o equilíbrio… Continuar lendo COMO MANTER UMA BOA ALIMENTAÇÃO FORA DE CASA?

MAIS JOVENS QUEREM ALIMENTAÇÃO ORGÂNICA (QUE CAIBA NO BOLSO)

Segundo pesquisa divulgada pela Proteste em 2015, o estilo de vida das pessoas está mudando – e para melhor. Em uma amostra de 760 consumidores, 94% dos entrevistados afirmaram ter disposição para consumir mais produtos orgânicos se a oferta fosse maior. As diferentes possibilidades de combinar sabor e saúde na alimentação é algo que motiva… Continuar lendo MAIS JOVENS QUEREM ALIMENTAÇÃO ORGÂNICA (QUE CAIBA NO BOLSO)

CUSCUZ DE QUINOA COM RICOTA

Texto: Camilla Lóes Que tal iniciarmos o final de semana nos atentando à alimentação? Não é de hoje que se fala muito em saúde e bem estar físico (e emocional), isso porque existem diversas doenças correlacionadas à falta de hábitos saudáveis. Além disso, especialistas afirmam que balanceando suas atividades com alimentação, sua saúde fica “tinindo”.… Continuar lendo CUSCUZ DE QUINOA COM RICOTA