Texto: Camilla Lóes
Que tal iniciarmos o final de semana nos atentando à alimentação? Não é de hoje que se fala muito em saúde e bem estar físico (e emocional), isso porque existem diversas doenças correlacionadas à falta de hábitos saudáveis. Além disso, especialistas afirmam que balanceando suas atividades com alimentação, sua saúde fica “tinindo”.
Pensando nisso, vamos apresentar uma receita superleve e cheia de nutrientes. Essa é para você fazer neste final de semana e ficar com a consciência tranquila.
Ingredientes
-50g de ricota fresca
-1 xícara (chá) de tomate em cubos
-¼ de xícara (chá) de cebola roxa
-1 sachê de Quinoa Fácil Vegetais Grings cozido
-1 colher (sopa) de linhaça
– ¼ xícara (chá) de nozes picadas
– 1 colher (sopa) de hortelã picada
– ½ colher (chá) de sal marinho
– 1 colher (sopa) de raspas de limão siciliano
– 1 colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e coloque em forminhas para moldar. Desenforme, decore como preferir e sirva com folhas verdes.