Vegetais crus podem reduzir ganho de massa magra e a perda de gordura?

Compostos presentes em verduras, legumes, cereais, grãos e alimentos processados de origem animal são capazes de interferir na digestão, reduzir a absorção de macro e micronutrientes Sabemos da importância do consumo de alimentos in natura para aproveitar ao máximo os macronutrientes, além das vitaminas, minerais e antioxidantes. Mas muitos alimentos como verduras, legumes, cereais, grãos… Continuar lendo Vegetais crus podem reduzir ganho de massa magra e a perda de gordura?

COMO ARMAZENAR FRUTAS E VERDURAS

O verão é a melhor época do ano para abusar de frutas e verduras, afinal, há grande oferta destes alimentos. Além disso, comidas leves e frescas combinam perfeitamente com a estação, afinal, ninguém gosta de sentir o estômago pesado durante as férias. É a união entre o útil ao agradável: alimentos ricos em vitaminas e… Continuar lendo COMO ARMAZENAR FRUTAS E VERDURAS