Para o melhor desenvolvimento e reparação dos músculos, a proteína é sempre bem-vinda. Ou melhor: essencial. O “alimento queridinho” da vez é a clara do ovo, já que uma unidade inteira possui 6,3 gramas de proteína rica em albumina (cujo valor biológico é alto, o que acaba prolongando a sensação de saciedade). A gema também… Continuar lendo CLARA DE OVO: ALIADA DA MUSCULAÇÃO