AS DIETAS DA MODA

Dieta da Lua, da Proteína, da Sopa… Várias são as “panacéias” que prometem fazer emagrecer de forma rápida e eficaz. E, na era da Internet e das redes sociais, essas informações circulam de modo ainda mais rápido. Mas o que parece ajudar, na verdade pode atrapalhar e muito! A nutricionista Patrícia Cruz dá o alerta. “Esse tipo de dieta faz restrições severas e sem nenhuma comprovação científica robusta. Não leva em consideração o estilo de vida da pessoa, idade, gênero, preferências… Em geral, as dietas da moda são responsáveis por aumentar o risco de transtorno alimentar e deficiências nutricionais”.

Quando isso não acontece, as pessoas simplesmente restringem o consumo de determinados alimentos que podem ser essenciais para determinados ciclos da vida, conforme é apontado por Patrícia. “A nutrição é uma ciência, todas as condutas clínicas devem ser embasadas em evidências clínicas mundiais. Um adolescente que resolve fazer dieta e retirar o leite, por exemplo, pode prejudicar sua fase de crescimento, sendo o cálcio um nutriente vital nesse momento da vida dele”. Por essa razão, seja qual for o objetivo (manter uma alimentação saudável, perder peso, melhorar o desempenho em uma atividade física, entre outros), o ideal é sempre ter o acompanhamento de um nutricionista, pois é esse profissional que lhe mostrará o melhor caminho a ser seguido.