JANTAR LOW-CARB: SALADA DE MÚSCULO COM MAÇÃ E NOZES

O músculo é um corte de carne bovina preterido pelos consumidores por ser considerado “de segunda”. Mas você sabia que é possível acrescentá-lo em uma receita de salada leve e nutritiva? Afinal, o músculo é rico em proteínas e ferro, e com o preparo correto é possível obter uma receita deliciosa para qualquer hora do… Continuar lendo JANTAR LOW-CARB: SALADA DE MÚSCULO COM MAÇÃ E NOZES

DIET, LIGHT OU ZERO?

Quando entramos em uma dieta, é comum trocarmos os alimentos industrializados convencionais por suas versões “aparentemente” mais saudáveis – os produtos diet, light e zero. Porém, você saberia dizer qual é a diferença entre esses três grupos (e o que os diferencia dos alimentos comuns?). Os da categoria light, por exemplo, apresentam uma diminuição de… Continuar lendo DIET, LIGHT OU ZERO?

GENGIBRE NAS REFEIÇÕES

O gengibre, raiz tuberosa originária da Ásia, é um alimento com diversas propriedades e ideal para ser acrescentado à dieta. Fonte de gingerol, cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona, o vegetal tem ação termogênica, bactericida e desintoxicante, ideal para quem procura emagrecer. Também auxilia no sistema digestivo, respiratório e circulatório. Incluído nos compostos de xaropes devido… Continuar lendo GENGIBRE NAS REFEIÇÕES

CLARA DE OVO: ALIADA DA MUSCULAÇÃO

Para o melhor desenvolvimento e reparação dos músculos, a proteína é sempre bem-vinda. Ou melhor: essencial. O “alimento queridinho” da vez é a clara do ovo, já que uma unidade inteira possui 6,3 gramas de proteína rica em albumina (cujo valor biológico é alto, o que acaba prolongando a sensação de saciedade). A gema também… Continuar lendo CLARA DE OVO: ALIADA DA MUSCULAÇÃO

RECEITA ZERO AÇÚCAR: TARTELETE DE DOCE DE LEITE COM AMEIXA

Da redação         Imagem: Divulgação A culinária inspira um forte clima de união entre as pessoas. Partilhar pratos feitos com carinho é um modo de demonstrar afeto, afinal, o primeiro ingrediente de qualquer receita é o amor. Infelizmente, há quem confunda todo esse amor com açúcar, um grande vilão das dietas. O… Continuar lendo RECEITA ZERO AÇÚCAR: TARTELETE DE DOCE DE LEITE COM AMEIXA

RECEITA ZERO AÇÚCAR: COOKIES MAX SAUDÁVEL

Da redação         Imagens: Divulgação O açúcar está na maioria das guloseimas de modos diferentes. É muito difícil evitar: aquele pacote de bolacha para “beliscar” durante o expediente ou um docinho na fila do supermercado são quase inevitáveis – quase. Para fugir da tentação de uma guloseima, prepare um lanche saudável que… Continuar lendo RECEITA ZERO AÇÚCAR: COOKIES MAX SAUDÁVEL

RECEITA ZERO AÇÚCAR: CUPCAKES DE BRIGADEIRO GOURMET

Da redação    Imagens: Divulgação/Lowçucar Muita gente por aí se considera uma “formiguinha”. É o apelido carinhoso que muita gente se dá por ser muito apaixonada por doces, e não é difícil compreender essa paixão: o açúcar causa certa bagunça no cérebro, pois ativa a serotonina (que causa sensação de prazer) e a dopamina (que instiga… Continuar lendo RECEITA ZERO AÇÚCAR: CUPCAKES DE BRIGADEIRO GOURMET

GRAPE TEA SALTON: LINHA DE CHÁS COM SUCO DE UVA – VÍDEO

Da Redação A mistura de chás naturais com suco de uva é novidade no mercado de bebidas. A harmonização é fruto do experimento da vinícola Salton com a principal matéria-prima dos produtos da marca: a uva. “Vislumbramos na nossa matéria-prima a possibilidade de construir novas experiências. O lançamento é uma linha desenvolvida com exclusividade, que… Continuar lendo GRAPE TEA SALTON: LINHA DE CHÁS COM SUCO DE UVA – VÍDEO

ALIMENTOS INTEGRAIS: VERDADEIRO OU FALSO?

Da redação            Imagens: Reprodução Sabe-se que os alimentos integrais têm preferência em uma dieta saudável, devido à sua grande quantidade de fibras. Para além de seus reais benefícios, porém, há alguns mitos a eles atribuídos. Veja quais são: “Alimentos integrais não engordam/emagrecem”: de fato, se consumidos em excesso, eles acarretam… Continuar lendo ALIMENTOS INTEGRAIS: VERDADEIRO OU FALSO?

UM MUNDO DE RECEITAS SEM AÇÚCAR, GLÚTEN OU LACTOSE

Da redação         Imagens: Reprodução / Mundo Verde   As lojas Mundo Verde, que completam 29 anos de existência, têm uma novidade para este mês de dezembro: em compras acima de R$50, o cliente leva um livro da coleção ‘Mundo de Receitas’, elaborado pela equipe de nutricionistas da rede com dicas de receitas saudáveis. São… Continuar lendo UM MUNDO DE RECEITAS SEM AÇÚCAR, GLÚTEN OU LACTOSE